『Prost! Vol.6』は「牛肉万歳!」
マップルショップのアシザワです。
あさって5/2(金)に、レシピ充実の「Prost!(プロースト!)」発売です。
今号は、牛肉を「焼く」「煮る」「炒める」。表紙のようにジューシーな牛肉をこの連休中に喰らってみましょう!
個人的には付録の「冷酒に合う 和のつまみ」が気になります。今日みたいに暑い日はビールがうまい!が、その後は吟醸を呑みたいではないか、ご同輩!
前号の「和食」特集にあった昆布出汁や鶏ガラスープで、最近は「和食」が我が家のマイブーム。休日のたびに出汁を多めに作って毎食楽しんでいます。
では、よいゴールデンウィークを!



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